Mustig fisksoppa på rostad pumpa och kanelbasilika

Detta blogginlägg är skrivet av Längta Hem.

Jag intar soppan under en glödande kvällssol. Häromdagen svängde jag ihop en enkel fisksoppa som blev värd att minnas! (Vi använde hemodlad kanelbasilika för en varm touch, men det går givetvis utmärkt att köpa vanlig.) Känn er fria att pröva receptet. Ingredienser ca. 500 g Fisk (t.ex. torsk eller lax)ca. 1 kg Butternutpumpa0,5 stor Purjolök2,5 dl Matlagningsgrädde5 dl vatten2 msk…

Läs hela inlägget av Längta Hem här –> Mustig fisksoppa på rostad pumpa och kanelbasilika